
2026年5月25日诞生于中国香港、以网罗全球优秀酒庄珍酿、匠心策划品鉴盛事及卓越酒单而闻名遐迩的私享会员制俱乐部 Club Bâtard,官宣进驻其在香港以外的首个全新据点:于上海静安区兴业太古汇的独栋百年历史保护建筑--查公馆(Cha House),俱乐部不仅将延续以零售价格供应一系列全球名庄佳酿的开创性理念,更将同步推出五个风格独特的餐饮概念与空间,Club Bâtard 上海俱乐部于今日起正式开放会员入会申请,并计划于今年年末隆重启幕。
Club Bâtard 联合创始人 Linden Wilkie 表示:“我们深知,要打造一处卓越非凡的俱乐部,必须寻得一处风格独特的宝贵空间,像查公馆这样底蕴深厚的建筑并非随处可遇,在我们与它初次相遇的瞬间,就笃定这里就是完美的归宿,它将成为我们上海会员宾至如归的专属家园。”
关于 Club Bâtard:
Club Bâtard 创立于中国香港,是一家为葡萄酒爱好者和美食家打造的私人会员俱乐部,俱乐部由凡荟 (The Fine Wine Experience) 支持,凭借与全球知名酒庄的直接合作关系,以零售价格提供精品葡萄酒,不设传统餐厅的高额溢价,俱乐部位于中环历史建筑毕打行,占据三个楼层拥有四个餐饮空间:法式精致餐厅 Bâtard、知名粤菜馆合时小厨、全日制餐厅 Le Clos,以及威士忌酒吧 OBE,会员可参与专家品鉴会、葡萄酒课程及酿酒师交流活动,香港俱乐部会员席位在开业数月内便告全数满额,2026年Club Bâtard 将登陆上海静安兴业太古汇查公馆。
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