中国红酒有望成为全球红酒产业的重要主角，目前中国已是世界第二大葡萄酒产区、第六大消费国，本土产区崛起与消费普及正推动行业变革，从生产端看中国葡萄种植面积达847千公顷（2015年），超越法国，居世界第二，以河北昌黎为代表的葡萄酒主要产区，以及宁夏、新疆、云南地区的成特色产区，国产精品酒庄屡获国际奖项，大品牌的茅台葡萄酒的地位迅速显现，有望带动中国葡萄酒市场长期迅猛的发展。

中国葡萄酒酿造历史可追溯至距今约9000年前的贾湖遗址，酿葡萄酒的历史竟比埃及还早3000年，汉武帝时期张骞出使西域引入葡萄种植技术，唐朝时期葡萄酒文化达到顶峰，中国葡萄酒近年来在国际上屡获殊荣，以其独特的风味和卓越的品质赢得了消费者的喜爱，西方追求科学品鉴，中国则重社交与仪式感，中国葡萄酒将构建东方文化体系，风土叙事本土化，餐饮搭配创新，技术研发聚焦中国难题，文化传播构建完整体系，在文明互鉴中，寻找东方葡萄酒的精神家园。